Le processus d'irradiation UV consiste à placer un emballage alimentaire dans une zone et à l'inonder de lumière UV à 254 nanomètres pendant une durée définie, en fonction de la bactérie ciblée. Pendant ce temps, les ondes courtes détruisent l’ADN des bactéries et spores présentes sur la surface de l’emballage. L'objectif est normalement de contrôler la moisissure en éradiquant les spores fongiques et les microbes d'altération qui peuvent se déposer sur les surfaces des aliments. Cela a généralement lieu immédiatement avant l'emballage afin de minimiser le risque de recontamination.
Cette méthode de traitement sera sans aucun doute vue dans davantage d’applications à l’avenir. Pour obtenir des prix et/ou des conseils sur le produit le mieux adapté à votre application, veuillez nous contacter au 800-977-7292.